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ぶらり外食旅+うちごはん

近くの居酒屋や飲食店、旅行先での美味しかった料理やお土産を紹介します。うちごはんも紹介していきます。
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手料理のおもてなし、ありがとう♪

お料理を作るのがだーい好きなRちゃんにご招待を受けました


だしてくれたコーヒーがこれ

「失敗しちゃったけど、どうぞ」と

びっくり   すごくかわいい♪ ぺこだ~  

うるうる、感激です!

ずっと眺めていたいな~~


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この機械を使って作るんだって~
       

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ご主人のDくんも帰宅していよいよ夕食

料理全て、Rちゃんの手作り

すご~い  おいしそう~~

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ピ ザ

普通は小麦粉の強力粉を使うんだけどこれは薄力粉のピザ

もっちもっち感

トッピングもたくさ~ん

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麻婆豆腐


豆板醤と山椒が良くきいててピリ辛うま~い


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オムレツ


野菜のあんがよくあってます

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カレーチャーハンのおにぎり


食べやすくおにぎりにしてくれました

気がきくね☆


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フォカッチャ

イタリアのパン

彼女自信作とのこと!

確かにお店のみたいにおいしいですよ


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2種類のサラダもおいしかったよ



ぺこのことで落ち込んでる私たち夫婦を

気づかってくれたのかな

手間暇かけたお料理の数々ありがとう

ごちそうさまでした。



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【 2012/05/07 (Mon) 】 招待 | TB(0) | CM(33)

特製かに弁当☆

叔母宅でランチの招待を受けました   

ホワイトデーのお返しのお礼かな  ありがとうございます。 

北辰館の「特製かに弁当」を用意してくれました


1



包みを取ってみると

わ~~  豪華   かにづくし


2



かにが敷き詰めれたちらし寿司 

イクラものってる!


かに寿司



かにの天ぷら冷めてもカラッとしてる~

かにグラタン、クリーミー♪


かに天ぷら



炊きあわせ、卵焼き、鮭の味噌焼き、おいしい

このコーナーは、かに以外の料理



煮物



かにの茶わん蒸し、まろやか


茶わん蒸し



かに三昧のお弁当   ボリュームもたっぷり

ごちそうさまでした。

「特製かに弁当」は冬季限定メニューで今季は3月で終了とのこと



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【 2012/03/21 (Wed) 】 招待 | TB(0) | CM(12)

おふくろの味

日曜日に実家で昼食をごちそうになってきました。

おふくろの味~~

実家は母と姉で作った煮物など料理がいっぱい

見てるだけでお腹がすいてきちゃいます!


五目豆、ニシンの焼き付け、大根サラダ、マカロニサラダ、鳥手羽・海老唐揚げ、沢庵


1


五目豆

大豆・昆布・さつま揚げを煮こんだもの

豆や昆布など栄養価があってヘルシー食材でいいな

帰りに五目豆をお土産にもらって夕食の一品に



豆


大根サラダ

大根サラダって言ってたけど、いろんな野菜

大根・きゅうり・トマト・水菜・ブロッコリー、わかめ

野菜いっぱい食べて幸せ~


サラダ


ニシンの焼きつけ

焼きニシンをしょうゆだれにつけたおかず

よくしみ込んでいてとってもおしかった~


にしん


おにぎりの用意もできて

いただきます。


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昼ご飯なのに、たくさんのおかず~~

懐かしいおふくろの味を堪能、おかわりもしておなかいっぱ~い

ごちそうさまでした。



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【 2012/03/13 (Tue) 】 招待 | TB(0) | CM(21)

実家で新年会

新年の挨拶で実家に行きごちそうになってきました。

12月中旬に降った雪が根雪になり今年の正月は白銀

新潟県の冬は厳しいですがみんなで集まってワイワイしている時は寒さは吹っ飛びます




魚屋真田さんのオードブル・タラバ蟹・鯉の刺身・鯉の味噌汁

正月料理ののっぺ・昆布巻き・黒豆・栗きんとん、上手にできています

漬け物(白菜・沢庵・にんにく)・枝豆もあります。


料理1



たくさんの料理です。大勢でお邪魔して面倒をかけました。

どれもとってもおいしいです


料理3




料理4




鯉の洗いと鯉の味噌汁がでてくるのも嬉しい~


鯉の洗い

鯉の刺身を薄切りにして冷水(氷水)に潜らせ身を引き締めて食べる料理のこと。

酢みそ、梅肉につけて

鯉に梅肉が良く合っておいしかった(梅肉は初めて)

鯉1


鯉の味噌汁

鯉のあら・豆腐・ねぎ

あぶらがのっているので身体がとってもポカポカに


鯉2




おいしいかった  楽しかった

正月とお盆の楽しみです


ごちそうさまでした。


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ありがとうございました。


【 2012/01/04 (Wed) 】 招待 | TB(0) | CM(6)