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ぶらり外食旅+うちごはん

近くの居酒屋や飲食店、旅行先での美味しかった料理やお土産を紹介します。うちごはんも紹介していきます。
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月別アーカイブ  【 2012年02月 】 

 崎陽軒のシウマイ

東京駅で「崎陽軒のシウマイ」を買ってきたので夕食に

なぜか懐かしさを感じるしゅうまい

東京や横浜に出かけると夫が必ず「崎陽軒のシウマイ」を探して買ってきます。

でも実は家の近くの伊勢丹新発田ショップにも販売してます・・


箱1


真空パックで日持ちがするので便利


真空パック


湯気のでている蒸し器で5分

ホカホカしゅうまいができました~


しゅうまい


大根煮も土鍋でグツグツ煮て

材料は、根菜類(大根・人参・ごぼう・じゃが芋)・こんにゃく・厚揚げ・舞茸・昆布

酒・みりん・醤油・昆布だしで良く煮たので味がしみ込み、柔らか


大根煮


ほうれん草と卵のココット風

緑の野菜があると身体の中から元気になれそう


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休肝日の夕食      週2~3回お酒は休んで    

炊きたてごはんと合うおかず

いただきま~す。


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【 2012/02/17 (Fri) 】 うちの夕食 | TB(0) | CM(10)