ぶらり外食旅+うちごはん

近くの居酒屋や飲食店、旅行先での美味しかった料理やお土産を紹介します。うちごはんも紹介していきます。
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岩手のおみやげ(いちご煮)♪

Kちゃんからいちご煮 の缶詰をいただきました。 ごちそうさま

えっ・・  苺の缶詰・・・

良~く見ると磯自慢 雲丹 と書いてあります。    フルーツの苺ではないです。

初めてみました

いちご煮は三陸海岸周辺の伝統的な料理で、ウニとアワビ(ツブ貝等で代用されることもある)の吸物で赤みが強いウニの卵巣の塊が、野イチゴの果実のように見えることからこの名が付いたそうです。


いちご煮1


モンドセレクション金賞受賞



いちご煮2


雲丹、ロコ貝、白身魚が入っていて塩仕立てで上品

刻みネギを添えて。


いちご煮3


磯の香りがたっぷり詰まったおいしいお吸い物でした


三陸海岸は東日本大震災で大きな被害のあったところ。

こんなおいしい郷土料理があったんですね。

がんばろう東北

ネットでも注文しようかな。


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【 2012/01/05 (Thu) 】 お土産 | TB(0) | CM(4)
No title
ペコママさんへ
ぼくにはとてもイチゴのようには思えませんが、大人の人たちにはおいしそうなんでしょう。
そして、ブログ1位おめでとうございます。僕はあんまり順位は気にしませんが、でもよいのは気持ちがいいですね。これからもがんばりましょう。
【 2012/01/05 】 編集
さんたくんへ
こんばんはi-118
コメントいつもありがとう
イチゴには見えないかな?
でもすごくおいしいですよ(●^o^●)

点数は少ないけど正月中ブログをお休みしていた人が多かったみたいで。
今だけですが一位になってびっくりしてます。ありがとう!
みんなに楽しんでもらえるブログであれば
嬉しいのでよろしく♪
一緒にがんばりましょうね(^v^)


【 2012/01/05 】 編集
早速食べてくれたんですね。(^O^☆♪
一位おめでとうございます。これからも楽しみに拝見します。
【 2012/01/05 】 編集
くまこ さんへ
こんばんはi-179
コメントありがとうございます。
とっても美味しかったですよ。
ごちそうさまi-194

未熟ですが、楽しく見てもらえるような
ブログを作りたいなって思っています。
よろしくね♪
【 2012/01/05 】 編集
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