ぶらり外食旅+うちごはん

近くの居酒屋や飲食店、旅行先での美味しかった料理やお土産を紹介します。うちごはんも紹介していきます。
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記念日料理☆

4月1日は、新たな始まり 

フレッシュな気分いっぱいでスタート

それなのに新潟は、またチラチラ雪が舞って寒~い日になりました(>_<)

この日わが家では、〇〇記念日だったのでホームパーテーで祝うことに

イベント好きな私は、おいしい物を食べたり飲んだり楽しみたい~

簡単に作れて、経済的で、おいしいものは何かな~?


ステックサラダ

サラダ



赤ワインでかんぱ~い    ぺこは、ジャーキーで乾杯

いつもありがとう      これからもよろしく


P1020980_convert_20120401162935.jpg


イエローテイルは、880円とリーズナブルなワイン!  でも飲み口がよく美味しい




シーフードのカルパッチョ

野菜もシーフードもたくさん入れておしゃれに


カルパッチョ



ステーキ

アメリカ産の牛サーロインステーキ用の特売を買ってきました

ネットで研究しましたが、柔らかくできるか不安です。

特製だれ(玉葱と大蒜と生姜のすりおろし・醤油・砂糖・酢・ワイン)に常温で1時間半漬け込んで


牛肉



焼きあがりはこんな感じ


P1020987_convert_20120401201556.jpg


「肉が柔らかくておいしーい」

と好評でよかった~~



チーズ盛り合わせ


チーズ



ワインのおつまみにピッタリ


外食もいいけど家で楽しくもいいですね

記念日、バンザ~イ


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【 2012/04/01 (Sun) 】 郷土料理・行事料理 | TB(0) | CM(20)
No Subject
こんばんは

記念日、いいね!
毎日わいわい飲むのが理想だね(^^)
ステーキおいしそうだけど、
量が多すぎー!!
【 2012/04/01 】 編集
No Subject
ペコママさんへ
いつもすごい御馳走ばかりでいいですね。
いつも美味しそうなお菓子やごちそうは皆が食べたくなると思います。これでしたら、外に食べるよりも家で食べたくなりますね。旦那さんは幸せですね。
【 2012/04/01 】 編集
NONBEさんへ
こんばんは
コメントありがとうございます。
記念日は大事にしていますv-354
毎日、記念日でも楽しいですが・・
一年間に記念日は何回あるのかな(*^_^*)
感謝しながらお祝い出来たらなーと思っています(^_-)-☆
【 2012/04/01 】 編集
No Subject
○○記念日、おめでとうございます~♪

ワインにピッタリのお料理はどれも美味しそう!
ステーキの特ダレ、家にも下さ~い<笑>
なんて・・今度、私もチャレンジしてみます!!

お家飲み、私も好きです。
(片付けがつらいですが・・)
【 2012/04/01 】 編集
さんたくんへ
こんばんは
コメントいつもありがとう。
今日は特別の日なので、
安くて豪華な感じに作ってみました(^u^)
いつもよりちょっとおしゃれにしてみましたi-236
ただ毎日おかずの量は多いかもねi-229
少しカロリーオフと運動強化を、
考えていかなくては!
【 2012/04/01 】 編集
Kahanaさんへ
こんばんは
コメントありがとうございます。
イベント好きなので記念日は大事にしてます(^_-)-☆
安い肉でも柔らかく美味しくなるからビックリ!!
ぜひ作ってみてね(*^_^*)

飲むと特に片付けがイヤになっちゃいますよねi-237
【 2012/04/01 】 編集
No Subject
ぺこ★ぺこさまこんばんは(^^!
おぉ~~e-451
なんと美味しそうなお料理が目白押しではございませんか!!
スティックサラダの盛り付けもなんてオシャレ(´∇`)♪
ステーキも美味しそうな焼き上がりですごい!♪
シーフードのカルパッチョもレストランで出てくるの
みたいですi-189
本当に楽しそうなパーティーが目に浮かびます^^

ぺこ★ぺこさまは○○記念日だったんですね^▽^!
これは奇遇でございます!!
私ん家は結婚記念日でございました^○^

ぺこちゃんもジャーキーもらえて嬉しいワンi-239ですね^^♪ 

【 2012/04/01 】 編集
No Subject
こんにちは!

記念日おめでとうございます!
たまには家でまったりも良いですよね~!
【 2012/04/02 】 編集
おはようございます!
メッチャ美味しそうですね!
新年度…新たな気持ちで頑張れそうですね!!

村&拍手ポチで応援★
【 2012/04/02 】 編集
No Subject
おはようございます。

お肉を柔らかくするのに、玉ねぎと赤ワインは外せませんよね♪
臭み消しにもなるし、風味もよくなるしでまさに万能。
私もよく使いますよ^^
【 2012/04/02 】 編集
管理人のみ閲覧できます
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【 2012/04/02 】 編集
なないろさんへ
おはようございます
いつもありがとうございます。
なないろさん、結婚記念日おめでとうございます。
初々しいですね♪ いいな~~♪
お寿司、とっても美味しそうでした(*^_^*)

実はうちもそうなんですよ~ 
やっぱり記念日は大切にしたいですよね(^_-)-☆
感謝の気持ちももちたいし・・
ぺこも乾杯の仲間入りで楽しそうでしたv-286

【 2012/04/02 】 編集
やまuTさんへ
おはようございます
コメントありがとうございます。

記念日に外食でおしゃれに~~♪
もいいけど、ホームパーテーで
ゆったりも良かったです(^u^)
いっぱい食べて、飲んで、
いつものことながら「食べすぎた~」
と反省してます!!
【 2012/04/02 】 編集
よっしー さんへ
おはようございます
いつもありがとうございます。

よっしーさんも昨日は息子さんの
大学入学おめでとうございます(^-^)
一大イベントでしたねv-354
新年度はフレッシュなスタート
で、ワクワク感いっぱいですね♪♪
美味しい物でお祝いしたのかな(^_-)-☆
【 2012/04/02 】 編集
はみこ。さんへ
おはようございます
コメントありがとうございます。
はみちゃんは、手間暇かけたお料理
を作りますよね。
すごいな~~(*^_^*)
参考にさせてねi-194i-194

今回は安いお肉がどんなになるか
ドキドキでした!
柔らかくなって良かった~~♪
【 2012/04/02 】 編集
おめでとうございます♡
すっごく豪華&美味しそうで、器も素敵ですね♪

お肉柔らかくなってよかったですね♪私も今度ステーキチャレンジしてみたいです。参考にさせて下さい。
【 2012/04/02 】 編集
中山さんへ
コメントありがとうございます。
牛肉もワインも倹約して安いものにしたけど、
美味しくできて嬉しかったです(^_-)-☆
牛肉に切れ目を入れて叩いてから
元の形に戻して、特製だれで絡めて見ましたi-189i-189
柔らかいし美味しいし、びっくりしましたよ(^u^)
豪華に見えるし、ぜひ作ってみてね♪♪
【 2012/04/02 】 編集
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【 2012/04/02 】 編集
おはようございます!
今朝は雨模様です…
暖かくなりましたので、一気に桜が開花しそうです!!
週末、花見に行きたいなあ…

本日分の村往復応援★
【 2012/04/03 】 編集
よっしーさんへ
おはようございます
いつもありがとうございます。
こちらは強風です!
全国的に暴風のようですね
気をつけて過ごしましょうi-237
週末の花見楽しみですねv-252
新潟のお花見はもう少しあとのようです(^-^)
【 2012/04/03 】 編集
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