ぶらり外食旅+うちごはん

近くの居酒屋や飲食店、旅行先での美味しかった料理やお土産を紹介します。うちごはんも紹介していきます。
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大勝軒新潟

元祖つけ麺「東池袋大勝軒」の分店 「大勝軒新潟」に行って来ました

つけ麺の発祥は東京都の「大勝軒」で開発・商品化した説が有名

単なるブームでなくつけ麺は「食文化」として定着

暖簾分けの新潟のお店は、どんな味かな



「背脂トッピング無料サービス」!!


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背脂ラーメンの元々の発祥は、燕市の「福来亭」

新潟の冬は、とても寒いので出前のラーメンが冷めにくいように背脂を入れたのがはじまり





つけ麺 普通 680円をチョイス

これが元祖つけ麺ワクワク

ストレートな太麺、手打ちなのでコシがあります☆ 

動物系、魚介系のこくのあるスープで甘酸っぱい感じ


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普通なのに麺が300gも入っていてビックリ\(◎o◎)/!

おいしいけど多すぎる(^^ゞ   次回は小盛にしよう


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中華そば 大盛 750円 ぺこパパチョイス

大盛は、普通の1.5倍の量です


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麺が500gもあるけど完食  私の分も手伝ってくれました(^_^;)


油ギッシュなスープで身体がポカポカ

たくさん食べてお腹いっぱい(^O^)/

ごちそうさまでした


大勝軒 新潟
住 所  新潟市中央区幸西2-3-7
     ユートピアレジデンス幸西B-1C
TEL  025-249-8033
営業時間 11時~15時、17時~22時(スープなくなり次第終了)
定休日  水曜




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【 2012/11/18 (Sun) 】 外食・昼 | TB(0) | CM(-)
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