ぶらり外食旅+うちごはん

近くの居酒屋や飲食店、旅行先での美味しかった料理やお土産を紹介します。うちごはんも紹介していきます。
091234567891011121314151617181920212223242526272829303111

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【 --/--/-- (--) 】 スポンサー広告 | TB(-) | CM(-)

「川上とうふ」の豆腐とおから

ご訪問ありがとうございます

新潟県で有名な「川上とうふ」は、阿賀野市の村杉温泉街にあります!

月1回くらい、休日にドライブを兼ねて「川上とうふ」の豆腐を買ってきます

今の時期は、湯豆腐で食べるのが一番

高級な豆腐も販売していますが、普通の木綿豆腐とおぼろ豆腐を購入♪


IMG_20130121_163308589_convert_20130122154645.jpg



白菜・春菊・葱・エノキ・だし用昆布

今回は、牡蠣も鱈も入らない質素な湯豆腐

豆腐のその物のおいしさを楽しみます


IMG_20130121_163512438_convert_20130122154715.jpg IMG_20130122_152501753_convert_20130122154738.jpg



「川上とうふ」さんは、無料のおからサービスがあります^^

おからは、大きなバケツに用意してありますが、休日の午後は、なくなってることが多くて・・

ラッキー!今回は、おからが残ってました~

もらってきたものを、大皿に移したら多くてびっくり!


IMG_20130121_170907981_convert_20130122154808.jpg IMG_20130121_171150304_convert_20130122154831.jpg



卯の花を作ってみました^^

挽肉・糸こん・舞茸・葱・人参・牛蒡・キャベツ


IMG_20130121_170042574_convert_20130122155234.jpg


材料をよく炒めて、酒・みりん・だし・醤油で味付けして最後におからを混ぜて出来上がり

たくさん作り過ぎたので数日、食べ続けそう(^^ゞ

IMG_20130122_153522968_convert_20130122154855.jpg


松前漬けと沢庵もおつまみに☆

湯豆腐も卯の花もビールのつまみに合う


IMG_20130122_153549276_convert_20130122154922.jpg IMG_20130123_103957772_convert_20130123104934.jpg



正月太り解消のため、ヘルシー&節約メニューの夕食

ヘルシー食材の夕食でもビールを飲んだらダイエットにならないですね(-_-;)





応援ポチお願いします

にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
にほんブログ村

【 2013/01/23 (Wed) 】 うちの夕食 | TB(0) | CM(18)
こんばんは!
鍋が登場しましたね♪
湯豆腐、いいな(^_-)-☆
卯の花もずっと食べてないです(^_^;
今度、実家に行って作ってもらおうかな!
ヘルシー、いいね(^_^)/
【 2013/01/23 】 編集
Re: タイトルなし
milkさんへ
こんばんわ~!
いつもありがとうございますi-179感謝です♪

ペコパパは、「川上とうふ」のお豆腐が大好きなんです☆
休日にたまに思い出したように買いに行きます!

今の時期は、湯豆腐がいいですねi-271
簡単・ヘルシー・節約・メニューで、
私も大好きですi-236

無料サービスのおからで作った卯の花炒めも
飽きるくらい、たくさんできました(^^ゞ
【 2013/01/23 】 編集
こんばんわぁぁぁ~~(^O^)/

おぉぉ~川上とうふの湯豆腐ですかぁ~
美味しそうだなぁ~=^-^=うふっ♪

私もシンプルな湯豆腐の方が大好きです(*^^)v

手作りの・・卯の花
お家で作ると・・いっぱい出来ますよねぇ~~
私・・毎食でもイイなぁ~~♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪ランラン

=^-^=うふっ♪ 卯の花・・ビールにも
合うんですよねぇ~~(^_-)-☆

私の場合は、できあいを買ってきて食べてますよぉ~~(*⌒∇⌒*)テヘ♪

そういえば・・私のビール等の
つまみって・・大豆製品が多いなぁ~

今のビール 結構 カロリー押さえてあるから・・大丈夫なのでは?(⌒~⌒)ニンマリ

また、お邪魔します!
いつもありがとうございます♪( ´▽`)
【 2013/01/23 】 編集
こんばんわ!

お豆腐やさん、
いいですね~!!
お水も良いから美味しさも
きっと私が食べてるのとぜんぜん
違うんだろうな。

美味しいお豆腐とビール
いい組み合わせですね♪
【 2013/01/23 】 編集
Re: タイトルなし
幸06201126さんへ
こんばんわ~!
いつもありがとうございますi-179感謝です♪


川上とうふさんは、新潟県では美味しくて有名なんですよi-197
車で30分くらいのところにお店があるので
たまにドライブを兼ねて行ってますi-34

鍋の中でも湯豆腐は、簡単でヘルシー~(^O^)/
シンプルでおいしいですよねi-189

おからが無料でもらえたのでラッキー!卯の花炒めを作りました♪
飽きるほどたくさんできちゃったi-237
しばらく食べ続けそう(^^ゞ

湯豆腐も卯の花もビールにgoodですねi-53

わぁ~~い\(^o^)/
ビール、カロリー押さえるから飲んでも平気かなi-236

寒い日が続くと思いますが、温かくし過ごしてねi-1
【 2013/01/23 】 編集
Re: タイトルなし
Kahanaさんへ
こんばんわ!
いつもありがとうございます感謝です♪

新潟県の村杉温泉のお豆腐やさんは、
冬は湯豆腐、夏は冷奴がgoodですi-197

車で30分のところにあるので、
たまにしか買いに行かないんですよ(^^ゞ
普段は、スーパーで買ったりしますi-236

ヘルシーでおいしい湯豆腐もいいですね♪
暖かい部屋で温かい鍋にビール最高\(^o^)/
ビールがすすみますi-53
【 2013/01/23 】 編集
お豆腐やおから 美味しそうですね
うちのおからサラダはお皿に広げて
30秒くらい電子レンジでチン!
きゅうり・ハム等 気分で春雨とかいれて
塩コショウ+マヨネーズで味付け 以上!
煮物よく作るのでサラダで食べてます
【 2013/01/23 】 編集
いつもありがとう!!
おはようございます!
コメントと応援のポチ、いつもありがとうございます!

メッチャ美味しそう!!いいなあ…
おからも大好物です!!

今日も一日頑張ってくださいね!!
自宅&会社から村往復&拍手ポチで応援♪
【 2013/01/24 】 編集
Re: タイトルなし
NON姉姉さんへ
おはようございます!
いつもありがとうございますi-179感謝です♪

おとうふ屋さんの豆腐やおからは、美味しいです^^
おからサラダもおいしいですよねi-197
いろんな食材が入っていていいですねi-189
今度真似して作ってみます♪

おからもいろんなレシピで楽しむのがいいですねi-179
ありがとうございます☆
【 2013/01/24 】 編集
Re: いつもありがとう!!
よっしーさんへ
おはようございます!
いつもありがとうございますi-179感謝です♪

おからは、無料サービスだったのでラッキーです!
卯の花炒めも渋いけどおいしいですよねi-236
身体にもいいしバッチリですi-197

今日は寒い一日になりそうですi-7
寒さに負けず、がんばってください♪
【 2013/01/24 】 編集
こんにちは♪
ヘルシーで身体に優しい湯豆腐いいですね。
寒いこの季節、鍋料理は最高ですね。

卯の花も美味しそうですね。
我が家もついつい作り過ぎて何日も食べる事ありますヨ

あと、リメイクでコロッケに変身させたりもします。
何方かが言ってたようにサラダもいいですね。
今度、作ってみようかな(*^^)v
【 2013/01/24 】 編集
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【 2013/01/24 】 編集
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【 2013/01/24 】 編集
Re: タイトルなし
ティータイムさんへ
こんにちわ~!
いつもありがとうございますi-179感謝です♪

冬の間、週1回は、鍋料理ですi-271
その中でも湯豆腐はヘルシーですよねi-197
ダイエットしないと・・・i-237

村杉温泉の「川上とうふ」は、
ペコパパのお気に入りのお店なんですよi-234

おからが無料サービスなのも嬉しいです^^
卯の花コロッケもいいですねi-189
今度作ってみますi-197
goodアイディアをありがとう♪
【 2013/01/24 】 編集
Re: タイトルなし
鍵コメNさんへ
こんにちわ~!
コメントありがとうございますi-179感謝です♪

湯豆腐は、あたたまるし、おいしいし豆腐メインでも大丈夫ですねi-271
野菜もたくさん食べられるから嬉しいよね^^

無料のおからは、午後には残ってないことが多いけど、
今回は、あったので欲張ってたくさんもらってきましたi-236
いろんな具材を入れるからおいしくなります♪

ブログ村の応援ポチ、ぺこにしてみましたv-286
応援ありがとうございます^^
気にかけてくれて感謝ですi-189
時間や気持ちの余裕のある時に、
遊びに来てもらえれば十分嬉しいです☆
【 2013/01/24 】 編集
Re: タイトルなし
鍵コメNさんへ
こんにちわ~!
再度のコメントありがとうございますi-179

安いひき肉で作った卯の花炒めなんですi-236
きっと牛肉にするともっとおいしくなるよね♪
いいアイディアをありがとうi-194
今度いれて作ってみようかな^^
 
【 2013/01/24 】 編集
いつもありがとう!
おはようございます!
コメントと応援のポチ、いつもありがとうございます!

今日頑張れば週末…Fight!!
自宅&会社から村往復ポチで応援♪
【 2013/01/25 】 編集
Re: いつもありがとう!
よっしーさんへ
こんばんわ~!
いつもありがとうございます(^O^)/感謝です♪

今日は、荒れ模様の一日ですi-7
明日までに雪がたくさん降りそうです(-_-;)

健康に気をつけてくださいi-197

週末ですねお仕事頑張ってください(^_-)-☆
【 2013/01/25 】 編集
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL



上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。