ぶらり外食旅+うちごはん

近くの居酒屋や飲食店、旅行先での美味しかった料理やお土産を紹介します。うちごはんも紹介していきます。
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山形・秋田土産


ご訪問ありがとうございます(*^_^*)


旅友のH夫妻の旦那様の故郷は、山形県鶴岡市!

お盆に帰省した際のお土産の漬物を持って来てくれました

山形は、珍しい漬物が多いです


「ごまふき」

ピリッと甘辛のごまふき

いい味付けで、ご飯もビールもすすみそう^^


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東京在住の義弟さんは、帰省中に山形県・秋田県など東北を旅してきました

毎年夏に東北のお友だちとゴルフ巡り

土産に豚味噌漬け、稲庭うどんを買ってきてくれました(^O^)/


「平牧三元豚みそ漬け」

山形県の平田牧場の肩ロース肉のみそ漬け

濃厚な味噌で味付けしたお肉は、柔らかくておいしい^^


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「稲庭うどん」

「寛文五年堂」さんのいなにわ手綯うどん♪

機械に頼らず、ほとんどの作業を熟練の職人の手で仕上げています

手作りのうどんを食べるのが楽しみ^^


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風土・気候・地理などで生まれ、受け継がれた郷土料理

東北各地の美味しいお料理を家庭で食べられて嬉しいです

 



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【 2013/08/24 (Sat) 】 お土産 | TB(0) | CM(-)
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